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Se ami scoprire nuovi sapori e nuove sensazioni del palato, vieni ad assaggiare i prodotti di un territorio ricco di storia e di antiche tradizioni, dove  oggi si producono eccellenze, superbi vini doc, eccezionali oli extravergine di terra etrusca, salumi di montagna, formaggi di grotta, salse, bruschette, insuperabili dolci alla nocciola e alle castagne di cui la Tuscia è patria indiscussa.

Solo prodotti di qualità selezionati con cura e rigore, affinché una degustazione diventi un viaggio alla scoperta di tutti i sensi, in tutti i sensi.

Puoi scegliere una degustazione leggera e veloce, oppure una degustazione completa o a tema, a base di salse o formaggi, di salumi e di bruschette miste, oppure un pò di tutto.

Puoi scegliere un vino o vari assaggi abbinabili al menù, oppure

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