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funghi-ravanelli.jpgEcco il nostro nuovo piatto che spalanca le porte della primavera ed annuncia l'estate. Una vera sorpresa, un doppio letto di sapori contrastanti ma perfettamente coniugabili dove primeggiano funghi e ravanelli.   

Un nostro piatto esclusivo da scoprire, un primo leggero primaverile, un secondo veg., un contorno saporito da affiancare a carni dal sapore deciso.
Un buon compagno per un ricco tagliere di salumi caserecci o formaggi pecorini e caprini.
All'Hostaria della Rosa di Caprarola‬ ci piace stimolare la sensibilità del palato e del cuore con le nostre proposte.