• Stampa
• Email

• Ceci
• Legumi

Tra le tipicità della Tuscia ci son i legumi, ormai famosissimi ed apprezzati da un pubblico sempre più attento, e tra questi trovano un posto di rilievo i Ceci di Onano vera squisitezza facilmente abbinabile con ogni piatto.

Famosa è la "Pasta e Ceci", o Ceci e Castagne dei Cimini, presenti nel nostro Menù insieme ad un piatto non proprio tipico del nostro territorio ma che lo diventa a tutti gli effetti: Ceci di Onano e Radicchio rosso. Un binomio perfetto.

• Indietro
• Avanti