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Quante volte hai cercato un locale per una serata romantica in provincia di Viterbo, magari al lume di candela, assaggiando piatti tipici e buon vino? Ora c'è, nel caratteristico borgo di Caprarola, a 50 metri da Palazzo Farnese, nei locali dell'antico castello, in un suggestivo gioco di archi, pilastri e volte a vela.

La giusta atmosfera, ascoltando un bel sottofondo di musica selezionata. Selezionati sono anche i Vini, i migliori della Tuscia, e per brindare, ma non solo, il Prosecco Vincitore Medaglia d'Oro al Vinitaly di Verona, oppure tante bollicine Dry, Extra Dry, Spumante, Millesimato, Rosé e... il "Dolce Veleno" (tante bollicine irresistibili).
Anche i piatti sono selezionati, riproponendo la cucina tipica locale con alcune rivisitazioni e piatti esclusivi alle Nocciole o alle Castagne. Antipasti di salumi del territorio, formaggi stagionati in cantine vulcaniche, grigliate di verdure, carne di prima scelta ai ferri, in arrosto o negli squisiti salmì.
Tanti contorni e tanti taglieri per ogni gusto.

E poi i dolci... speciali quelli alla Vellutata di Nocciole, i famosi tozzetti ed amaretti, e... le castagne dei CImini con panna montata.

Prenota la tua serata romantica all'Hostaria della Rosa, Tel 0761 647941,  327 3984629
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