Prenota qui: (+39) 0761 647941- 327 3984629 - info@hostariadellarosa.com - 
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TRA ARTE STORIA E TRADIZIONE
A 50 mt dal Palazzo Farnese, per scoprire i sapori di un tempo, prodotti tipici, i migliori vini locali.
Ogni Ristorante che si rispetti ha un suo piatto forte che rispecchia un pò la filosofia della propria cucina. La Griciarola è l'esclusiva del nostro locale, con pochi ingredienti semplici ma genuini perfettamente sposati tra loro.
All'Hostaria della Rosa potrete scegliere cosa, come e quanto mangiare, o volendo solo bere un buon bicchiere di vino.
Un tagliere? Un antipasto? Uno stuzzichino? Un piatto di pasta o un secondo leggero?
I taglieri dell'Hostaria della Rosa vengono proposti con Prodotti Tipici di prima Qualità con qualche eccellenza interregionale, abbinando i sapori del cibo ai vini bianchi o rossi.
P
reparare l'impasto e modellarlo a pane, panini, mini panini, pizza e pizzette, semplici o con aromi di campagna, veder lievitare, aspettare la cottura guardando dal vetro del forno...
Poi il risultato arriva, ed è buono...
La nostra Enoteca offre un'ampia scelta di vini prevalentemente della Tuscia, area di antichissima tradizione famosa già al tempo degli Etruschi. Vini Rossi e Bianchi di carattere prodotti su un territorio variegato morfologicamente e climaticamente.
I Rosé, gli Aleatici, i Muffati, la Cannaiola, il famoso Est Est Est.
Per i Vostri Gruppi riserviamo un trattamento particolare, un viaggio alla scoperta di tanti sapori della tradizione locale e viterbese, come gli antipasti di salumi formaggi e focaccia, la pasta fatta in casa, i funghi porcini, i sughi di cacciagione, le zuppe contadine con i famosi legumi di Tuscia o ceci e castagne...
Hostaria della Rosa - Via S. Egidio 1 Caprarola (VT) - Tel. 0761 647941 - Mobile 327 3984629
info@hostariadellarosa.com - www.facebook.com/hostariadellarosa - PI 0223239563
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